夢グループの通販番組がクセになり、どうしても見てしまう北区上十条しかのいえです。
今週のしかのいえ本の茶屋は……
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◆7/23(土):通常営業で13:00~16:00の店開き。
◆7/24(日):通常営業で13:00~16:00の店開き。
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本日開催のコミュニティビジネス無料創業相談会は、お一人お申し込みをいただきましたので受け付け終了です。
ご希望の方は、別の日程でも承りますのでお気軽にご一報ください。
御書印も承っておりま~す。
どうぞ遊びにいらしてください。
写真は、昨晩のおかずの一品、新じゃがの甘辛煮、分量はこぶし大の新じゃが4個です。
クックパッド様で最近作り方を知り、はまっています。
新じゃがをよく洗って皮ごと切り、水から10分弱火で煮ます。
煮えたら一旦ザルにあけてお湯を切ります。
お鍋にバターひとかけ、醤油大さじ1.5、みりん小さじ2、砂糖小さじ1を入れ、ザルにあけておいた新じゃがを投入。
弱火の状態で、へらなどで返しながらタレを新じゃがに絡めて出来上がり。
これだけで十分美味しいのですが、昨日はカレー粉を少々入れてみました。
これがまたバカうま。
ビール、ハイボールはもちろん、赤ワインにも合いますよ。
ではでは。
「暮らし」から「つながり」と「仕事」を作る実験室
暮らすLaboratory しかのいえ
公式サイト https://shikanoie.com