旬の力

本の茶屋

朝っぱらからごめんなさい、谷中生姜にお味噌をつけて齧りながら、ほどよく冷えたサッポロビールの赤星で一杯やりたい東京都北区しかのいえです。

今週のしかのいえ本の茶屋の営業は……
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◆7/25(金)
店主1人で元気に通常営業、
13:00~16:00の店開きです。

◆7/26(土)
通常営業で、13:00~16:00の店開きです。

◆7/27(日)
店主出張につきワンオペですが元気に通常営業、
13:00~16:00の店開きです。
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しかのいえ本の茶屋のご案内・アクセス

写真は、最近茹でたトウモロコシ。

塩をきかせて弱めの中火でことこと10分、火を消して15分、甘味が引き立ちました。

尋常ならざる酷暑を乗り切るために、旬の食材からもパワーをもらっていこうと思います。

ではでは。

「暮らし」から「つながり」と「仕事」を作る実験室
暮らすLaboratory しかのいえ
公式サイト https://shikanoie.com

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