熟成

縁がわ大学

「読書」って、やっぱり「独り」を鍛えるための貴重な技だと、最近改めて感じている東京都北区しかのいえです。

今週のしかのいえ本の茶屋の営業は……

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◆2/14(金)
通常営業で13:00~16:00の店開きです。

◆2/15(土)
通常営業で13:00~16:00の店開きです。

◆2/16(日)
2階ではトレイルランナーの飯沼慶二さんが、
26日間で1050キロ(!)走って・歩いて見えてきた
「体とこころの整え方」のお話しをしてくださいます。

ご興味ある方、ドタ参加も大大歓迎ですよ!
1階では通常営業で13:00~16:00の店開きです。
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しかのいえ本の茶屋のご案内・アクセス

写真は2/9(日)のしかのいえ縁がわ大学講座【みそソムリエと「手前味噌を仕込む会」】で、生徒さんが仕込んだお味噌。

厳選した減農薬の国産大豆は、茹でているだけで部屋中に美味しそうな芳ばしい香りが立ち込めていました。

講師のみそソムリエ・松方恵美さんの指導とお仕事ぶりは本当に清潔かつ丁寧で、生徒さんたちもみなさん真剣に取り組んでくださっていました。

お味噌の熟成が待ち遠しいです。

今年の10/1、涼しくなってくれていると嬉しいな。

松方さんの講座、2025/5/4に第2回を予定しています。

イベントページはこれからアップいたしますので、また改めてご案内しますね。

ではでは。

「暮らし」から「つながり」と「仕事」を作る実験室
暮らすLaboratory しかのいえ
公式サイト https://shikanoie.com

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