スペースレンタル 里芋の皮は
芋煮の里芋の皮は、京料理のようにしっかりと六方剥きにしたりせず、包丁の背で薄くこそぎ落とすようにすると下茹での時に出るぬめりが少なくなって良い、以上忘備メモその①でした、北区上十条しかのいえです。今日明日、1/25(月)と26(火)、しかの...
スペースレンタル 
スペースレンタル ヒミツの会合
力士の「阿武咲」さんのお名前を拝見するたびに、反射的に「ア」の音を思い浮かべてしまい、いつも正しく読めない、北区上十条しかのいえです。本日1/24(日)、しかのいえ本の茶屋はヒミツの会合につき臨時休業です。会合の模様は録画して後日YouTu...
本の茶屋 好信楽（こうしんらく）
しかのいえのWi-Fiが落ちている時もお互いに存在していたんですよね、これって当たり前なんだけれど時々思い出したほうが良いことのような気がする北区上十条しかのいえです。本日1/23(土)、しかのいえ本の茶屋は13：00から16：00まで店開...
本の茶屋 難題
昨晩は久しぶりに清酒を、燗をしていただきました、凍夜の滋養、美味しかった、北区上十条しかのいえです。本日1/21(木)、しかのいえ本の茶屋は13：00から16：00まで開いています。どうぞ冬の煎茶を楽しみにいらしてくださいね。◆しかのいえ本...
リコーダー教室 大寒
二十四節気の一つ「大寒」の名にふさわしい、底冷えする朝を迎えた北区上十条しかのいえです。本日1/20(水)、しかのいえ本の茶屋は13：00から16：00の店開き。実は最近、静岡のお茶屋さんから教わって、お茶の煎れ方を少しだけ変えています。お...
リコーダー教室 響き
次の響きへと伸びていく種を絶えず包み持ったひとつの響きを発することができる者は、反対に、太古の昔の響きへと遡ることもできると思う北区上十条しかのいえです。本日1/19(火)、しかのいえ本の茶屋は定休日。今週最初の店開きは明日1/20(水)で...
本の茶屋 地域
はっ！晩ごはんのおかずどうしよう？北区上十条しかのいえです。今日明日、1/18(月)と1/19(火)、しかのいえ本の茶屋は定休日です。ご注意くださいね。◆しかのいえ本の茶屋とは？＊昨日は、板橋と王子から、お子さん連れの女性が2組、本の茶屋に...
本の茶屋 ちばっていこう！
昨日の異様な暖かさから一転、今日は寒いようです、温かくしてお過ごしを、北区上十条しかのいえです。1/17(日)、しかのいえ本の茶屋は13：00から16：00の店開き。みなさまのご来店を楽しみにお待ちしています。◆しかのいえ本の茶屋とは？写真...
本の茶屋 ベーゴマ入れ
昨夜未明、午前1時半ごろ、上空を長時間旋回するヘリコプターの激しいローター音で目が覚めました、自衛隊？あれは一体？北区上十条しかのいえです。1/16(土)、しかのいえ本の茶屋は13：00から16：00のオープン。今日は暖かくなりそうです、散...
本の茶屋 ご来店に感謝
NHKの朝の連ドラ「おちょやん」に出演している「山村千鳥」役、若村麻由美さんの演技が素晴らしい！ご覧になっていない方は明日土曜日のダイジェスト版でもイイのでぜひ、北区上十条しかのいえです。1/15(金)、しかのいえ本の茶屋は13：00から1...